湖南长沙特产易携带的,想把长沙美食带回家?这份清单必Mark
提及长沙,众人脑海中浮现的无疑是臭豆腐、茶颜悦色、糖油粑粑等美食。对于一位真正的美食爱好者而言,长沙的美食远非这些所能概括。今日,让我们一同探讨那些“品尝后可携归”的长沙美食,让您在长沙大快朵颐之余,还能将美味带回家与亲友共享。
1. 中山亭的酱板鸭
位于中山亭的这家酱板鸭老店,在长沙的美食圈里被誉为“网红”。众多外地游客到访长沙,几乎都会特地前来一探究竟。作为长沙特色美食的代表,这家店的酱板鸭尤为闻名。采用真空包装的酱板鸭既便于携带,又完美保留了其独特风味。尽管外观看似干硬,但口感却十分劲道,辣味回味悠长,越吃越觉得美味,让人欲罢不能!
酱板鸭之外,店内还陈列着各式卤味,诸如牛肉串、腐竹、藕片等。鸭胸、鸭舌、鸭翅等肉类,店家更是细心准备了真空包装,便于外地游客携带。长沙特产的酱板鸭,去除了多余的肥腻,口感香辣,无需加热即可享用,令人回味无穷。
2. 马复胜的节麻花
提及长沙的小吃,马复胜的麻花堪称一绝,不容错过。这麻花是马家的招牌,质地极硬,一口下去仿佛能碎牙!正是这种独特的“硬朗”风味,让人越吃越着迷。店内还提供大薄片、小薄片、酥脆油条等多种小吃,它们都是长沙人从小到大喜爱的传统小吃。
价格十分亲民,一袋只需十几元,非常适合长沙的学子或上班族解馋之用。若是您来长沙游玩,不妨带上一袋节麻花,定能在您的社交圈中引发一番热议。
3. 九如斋的桃酥
坐落于中山路357号的九如斋,乃长沙久负盛名的糕点店铺。该店所产桃酥,享誉盛名,其质地薄脆,口感酥香,蕴含着长沙传统风味,食之绝不油腻。在长沙,桃酥是佳节庆典时不可或缺的美食之一。若购买一些带回家中,赠予父母长辈,定能赢得他们的喜爱。
除了桃酥之外,店内还陈列着各式各样的传统糕点,诸如绿豆糕、酥糖等,这些美味承载着长沙人儿时的味蕾记忆。若你对甜品情有独钟,那么九如斋的糕点定是你不容错过的佳品。
4. 益阳麻辣肉
长沙的麻辣肉可分常德与益阳两派,常德派以豆干为主料制成素麻辣肉,而益阳派则主打肉货。此店选用益阳风味的麻辣肉,以里脊肉为原料,口感醇厚,酱香扑鼻。与厦门、浙江的猪肉脯相比,既不干涩也不甜腻。每一片肉薄如纸,均匀裹满麻辣酱与芝麻,食之香气扑鼻,辣味十足。是观看电视、玩手机的理想“小零食”。
商家提供真空封装及代为邮寄快递服务,极大地方便了远方游客。若你对麻辣味道情有独钟,此处的麻辣肉品定能让你满意。
5. 浪哥捆鸡和湘军剁辣椒
长沙的浪哥捆鸡是一道知名美食,其中湘军剁辣椒尤为出名,香飘数里。老板亲自制作的剁辣椒,香味浓郁,纯天然无味精,非常适合用来炒菜或作为主食。辣椒萝卜和木瓜丝也是店内的特色,口感香辣,令人回味无穷湖南长沙特产易携带的,一尝便欲罢不能。
针对外地游客的需求,浪哥特别推出了售价30元的真空包装产品。在剁辣椒的配比上,浪哥有所调整,减少了辣椒的分量,确保了口感不会过于辛辣。不必担心辣度问题。若您偏爱辣味,那么浪哥的剁辣椒绝对是您不容错过的长沙地道特产。
6. 舜华湘品堂的舜华鸭
舜华湘品堂主要经营舜华鸭和多种湖南特色麻辣小吃。尽管像毛氏红烧肉、湘西腊肉、臭豆腐等美食与现场制作存在些许差别,但作为礼品送人仍然颇受欢迎。尤其是舜华鸭,其肉质软糯,略带微辣和紫苏的香气,一旦离开长沙便难以寻觅。
7. 菜市场的宝藏美食
长沙的菜市场里,高手如云,特别是南门口和荷花池周边的老宅区。那里有各式各样的干货,如火焙鱼、臭猫鱼、腊味等,种类繁多。买上一些回家,定能让你在家中品尝到正宗的长沙味道。
长沙的美食琳琅满目,不仅种类繁多,更能让你“食后尽兴而归”。酱板鸭、节麻花、桃酥、麻辣肉,每一道都是长沙的招牌佳肴。若是您莅临长沙,定要带上这些美味,与亲朋好友共享长沙的风味。
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