榴莲能用保鲜膜包裹起来吗，带壳榴莲是否可以用保鲜膜包裹？

榴莲是一种口味独特且备受争议的水果，喜爱它的人对其独特的气味和绵密的口感赞不绝口，而厌恶它的人则避之不及。当购买了榴莲后，常常会面临保存的问题，而其中一个关键的问题就是：榴莲放冰箱里面要包保鲜膜吗？

一、保鲜膜包裹榴莲在冰箱内保存的必要性

榴莲放冰箱里面是要包保鲜膜的。榴莲本身具有浓郁的气味，在冰箱这样相对封闭的空间里，如果不包保鲜膜，其气味很容易扩散到其他食物上，导致冰箱内出现串味现象。对于其他食物来说，沾染了榴莲的味道可能会影响原本的风味。当我们将打开后的榴莲放入冰箱保存时，将柔软的果肉取出来，用保鲜袋子将剥出来的果肉一块一块分别细致地包裹好，然后再装入保鲜盒或另行用塑料袋封好之后放入冰箱。这样层层防护，既有利于保护榴莲果肉自身的水分和口感，也能最大程度地减少其气味对其他物品的“侵袭”。而且，在这样的包裹下，冷冻保存的榴莲每次食用时取出一块解冻，味道能较好地保持新鲜度，仿佛刚打开的榴莲一般。

二、榴莲在冰箱中的保存时长

1.冷藏保存时长

榴莲冷藏保存有着不同的方式，自然也会影响保存时长。假如单纯将果肉取出来用保鲜膜包裹着放入冰箱冷藏层里面，由于果肉直接与外界有一定程度的接触，这种情况下一般可以保存3-4天左右。

2.如果采用连壳保存的方式，也就是没吃完的榴莲不要从壳内剥下来，直接连着壳一起保存。并且在连壳保存时，做好防护工作是很有必要的，最好是外面包裹一层报纸之后再包几层保鲜膜。这样做不仅能防止味道溢出，还能在一定程度上给榴莲营造一个较好的小环境。然后连壳放入冰箱冷藏层，这种看似比较麻烦的方式，却可以让榴莲保存的时间更久一点，大概能够保存一周左右。

3.如果将榴莲果肉用保鲜膜包裹后放入冰箱的冷冻层，这种方式下榴莲能保存的时间相对较长，大概可以保存一个月之久。冷冻后的榴莲口感会变得更加紧实，有些人非常喜欢这种独特的口感。不过无论哪种方式，在保存期内需尽量保证冰箱内卫生环境良好，远离一些气味浓烈的其他食物以避免串味。

三、食用榴莲的注意事项

1.适量食用

吃榴莲不可过多。虽然榴莲富含多种人体必需的营养成分跑步裹保鲜膜有用吗，但因为其营养含量丰富，食用过多时肠胃可能无法完全理解吸收，就容易引发上火症状。对于正常体质的人来说，每天榴莲的适用量最好不超过100克，如果超出这个量，身体可能会出现一些不适症状，比如口干舌燥、口腔溃疡等上火表现。

2.变质判断

成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久。当榴莲开始出现变质情况时，往往能嗅到一股酒精味。这种情况下无论榴莲看起来是否还新鲜，实际上一定是内部已经发生质变了，这个时候千万不要购买和食用，一旦食用就容易出现腹痛腹泻等胃肠道不适症状，严重的还可能会引起食物中毒等情况。

3.防止便秘

尽管榴莲含有丰富的纤维素，通常人们会认为纤维素有助于肠道蠕动。榴莲中的纤维素在肠胃中会吸水膨胀，如果过多食用，不但不能起到促进肠道蠕动的效果，反而会阻塞肠道，引起便秘。在吃了较多榴莲之后，多喝白开水一定程度上可促进消化，减轻肠道可能出现的压力。

4.特殊人群需谨慎食用

榴莲含热量及糖分都较高，所以对于肥胖人群来说要少吃。而对于糖尿病患者而言，由于其血糖调节功能本身存在一定问题，更不应该进食榴莲。同时，榴莲亦含较高的钾元素，患心脏病和肾病的人群，肾脏和心脏对于钾元素的代谢和调节功能往往弱于正常人群体，所以要尽量少吃榴莲，避免肾脏和心脏面临过量的钾元素带来的压力，影响机体的健康稳定。

正确地保存榴莲，并了解食用榴莲时的注意事项是充分享受榴莲这种水果独特风味又保证健康的关键所在。