乌饭能不能长期吃,童年采摘野果子吃的难忘记忆,如今您还能认出几种果名?
童年的记忆里,野果总显得格外鲜艳。那些遍布山野的小小果子,是自然界赐予孩子们的甜蜜礼物。但你知道吗?关于野果的知识,还有它们与健康之间的联系,却很少有人了解,这背后可是藏着不少学问!
小时候,桑葚从红变紫的过程简直就像魔法。一到春天,桑葚就挂满了枝头。在乡下,孩子们总是急不可耐地摘下桑葚,往嘴里一塞,也不管它干净不干净,结果嘴巴就变成了紫黑色。桑葚甜丝丝的,性质偏寒,能滋阴补血,还能治疗阴虚津少等问题,就像是给健康打下了基础。但现在,在那些钢筋水泥的城市里,很难再看到随意吃桑葚的景象了。很多孩子只能去超市买那些加工过的桑葚产品。这到底是时代进步的必然结果,还是我们失去了什么?
家里的雀梅树桩盆景,那熟透的雀梅子变成紫色,真是招人喜欢。这果实虽小,但那清甜爽口的滋味,可比蓝莓有过之无不及。它既是个观赏植物,又是舌尖上的美味。可是,随着城市化的加快,好多家庭都没法种这样的盆景了。而且,雀梅的果实也只能是少数人的回忆了。城市公园里的雀梅盆景,我们只能远远地看,这变化,是不是对我们传承和感受大自然的美与味造成了很大的阻碍?
田间的那些绿油油的叶子和小红果,引起了不小的争议。有人喊它蛇莓,也有人说是野草莓。这东西营养挺丰富,这点毫无疑问,但吃多了伤胃,对健康可不好。这玩意儿看起来像水果,却带点毒性,总是给人一种神秘的感觉。小时候,很多孩子不懂这其中的门道,糊里糊涂地就吃了。这不仅仅是孩子们对食物好奇,也反映出他们缺乏安全防护知识。现在想想,真有点后怕。这事儿不也说明了给孩子们普及食物知识有多重要吗?
金樱子的藤蔓灌木上结的果子,酸中带甜,味道挺不错的。不过它的枝梗上长满了刺乌饭能不能长期吃,挡住了不少人的采摘脚步,但那些想吃果子的人还是能想出办法。果子、根、叶子都能入药,能治病疗伤,所以它的价值远远超过了水果。但现在的人,更倾向于用现代医药,这种天然的药材好像渐渐被人们遗忘了。这到底是传统知识的流失,还是现代医学太过发达,掩盖了它的光芒?
覆盆子被誉为“黄金水果”,这名字听起来就挺赞的。它的果实既能吃又营养满点。那酸甜的味儿,很多人一尝就记住了。以前,山林里到处都是这野果。可现在,因为开发过度和森林资源减少,覆盆子越来越少了。再加上生活水平提高了,市场上各种进口水果琳琅满目,咱们这本土野果还有机会重回辉煌吗?
刺梨,它有好几个名字,比如山王果、木梨子啥的。在云贵、四川那片儿,这玩意儿大街小巷都能买到,是那儿常见的水果。它那果肉鲜黄鲜黄的,又脆又甜,还带着一股子浓香。果皮上那些小肉刺儿也特别有意思。这种地方特色特别浓的水果,对当地经济发展来说,作用可大了。可是在其他地方,很多人可能连见都没见过。这么好吃又有个性的水果,咋就不能全国推广开,让更多的人知道并喜欢?
亲爱的小伙伴们,你们小时候有没有印象深刻的野果?那些现在很少能看到了。要是有的话,就来说说你的经历,记得在评论区留言。还有,点个赞和转发这篇文章,让更多人看到!
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