梨子表面没坏里面烂了能吃吗，【常识】各种水果怎么挑？水果商贩绝对不会告诉你这些！

苹果

1、富士应该挑那种看上去一丝一丝的, 红里面有一些黄色。千万不要挑绿里透一点点红的,这样的,一般味道都有点寡淡的,水分可能也不少,但甜味一定不行。

2、正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的,没有正的,否则肯定不是正宗。

3、苹果的“肚脐”要陷下去深的,这样的甜。皮上麻点多的,用手指轻轻弹,清脆有回声的,是又甜又脆的

梨子

1、吃梨也有公母之分,母梨肉多核小、细致多汁。

2、买梨时看梨的底部,母梨是有着圆圆的光滑的深窝窝,公梨的尾部是像朵花。

西瓜

1、西瓜底部的圈圈,越小越好；底部圈圈越大,皮越厚越难吃。

2、颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。

3、西瓜头(蒂头),若是直直的一条线,不会很甜 ，但若是卷曲圈起来的，就很甜。

4、西瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜.

5、用手指弹瓜听到“嘭嘭”声,是熟瓜。听到“当当”声,还没有熟。听到“噗噗”声,是过熟的瓜。

桃子

1、选桃子首要是闻香味,越香越甜,

2、与挑选梨子不同，很多人会挑选表面斑点少的桃子，然而斑点多的桃子恰恰是甜度高、味道鲜美的。

火龙果

1、果皮外象鳞一样的片片外翻为上品，而且要挑捏起来有一点软的(不要太软,否则切开会暴汁)。

2、越重越好。火龙果越重,则汁越多、果肉也越丰满。所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量,越重的越好。

3、越红越好。表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,表示已经不新鲜了。

4、越胖越好。个大、饱满、中间浑圆并凸起、越胖代表越成熟，清甜而不会有生涩的味道。

葡萄

1、葡萄要挑整串饱满的,一粒粒长得密密的那种。

2、先闻一下香味,果香浓的才买.

3、如果冬天挑葡萄,千万要买新鲜的。

4、不要看果粒,要看梗,新鲜的葡萄,梗硬挺,鲜艳的绿色。当颜色变深褐色,软啪啪的,就是摘下来比较久的了,这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实,可是其实都是低温保存的结果,并不是真的新鲜。

榴莲

1、 榴莲挑香味浓的,稍微裂开一点的,看得到里面的果肉，软软糯糯的,又绝不湿漉漉的。

2、果肉相对细长、金黄的,果形较丰满的外壳比较薄些,果肉的瓣也会多些。

3、那种长圆形的,一般外壳较厚,果肉较薄。

4、挑选时壳以黄中带绿为好，足够甜。小山丘越多肉越多。里面的肉也越多,一般一个成熟的榴莲3-5斤重。

5、选择开裂的榴莲(自然开裂),说明榴莲足够成熟。

6、闻气味,好的榴莲气味浓烈。

荔枝

1、选荔枝的时候要选表皮凹凸不平,纹路深的那种,那种荔枝通常都是小核的!

2、捏起来要饱满有弹性,如果没弹性很软感觉有点空就是放的时间长了。

3、还可以轻轻按一下荔枝的尾部,如果感觉软,没有按到硬物,一般说来核是比较小的,如果可以感觉按到硬物,一般是大核。

4、如果荔枝头部比较尖,表皮上的“钉”密集程度比较高的话,那就说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。

草莓

1、买草莓的时候不要选个非常大,形状特奇怪的那种,要选大小一致的，小一点更安全。

2、颜色不要特别红,里面最好带点白色的小点点的。

猕猴桃

1、优质的猕猴桃形状比较规则。一般呈上大下小的鸡蛋状。而使用了膨大剂的猕猴桃则像个扁扁的直筒状。

2、然后看色泽优质的猕猴桃表面光滑无皱，富有光泽。反之，果皮粗糙，皮孔加深变大。

3、接着看果毛优质的猕猴桃果毛细而不易脱落。果皮上的毛多的说明是比较新鲜的。反之，果毛粗硬且易脱落。

4、最后看果心优质的猕猴桃果子切开后果芯翠绿。反之，使用了“膨大剂”的果子切开后果芯粗而带点黄。

1、挑选:选芒果一定要选比较饱满的、圆润的,不软不硬的,颜色黄的纯正的,香味老远就能闻到的。

2、有斑点的是从里面烂掉了,闻香味,挑选大约8分熟的,放一两天熟透就可以吃了。

3、买熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,应该是很清爽的,没有出水,同时皮也不能皱起。

香蕉

1、香蕉不要挑两头有绿色的,那是处理过的,

2、个儿不要太大,小些的香蕉才好,要圆润的,不要有棱角的才是好香蕉,正常黄色,略带芝麻点的。

哈密瓜

1、挑选白色的甜瓜应该选瓜比较小,瓜大头的部分没有脐,但是有一点绿,这种是一棵瓜的第一个叶子结的,比较好挑,因为长的小。

2、挑有脐的,脐越大的越好,按一下脐的部分较软的.闻一闻香瓜的屁股,有香味的就是好又甜的好瓜。

3、挑哈密瓜要挑网纹粗且密的,闻到较浓的香气。

4、买任何瓜的时候,和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的。

香瓜

1、看颜色，分品种：白瓜是百里带点红，刚好梨子表面没坏里面烂了能吃吗，比较透明且皮薄；黄瓜，颜色越深越好，一般土黄色。一般情况下，我们都是买的这两种品种颜色的香瓜。

2、看表面，有没有伤痕。这个是最基本的，不管熟没熟，你也要得看看有没有烂，就是因为的装卸和搬运的途中的磕碰，有的是被划破了，被划破了就容易腐烂，那么这种就肯定不要了。

3、看纹路，是不是均匀，从顶到底不都遍布。纹路好看的一般比不好看的好吃。

4、闻一闻，熟瓜甜瓜，能闻到熟悉的香味。

5、感触硬度，水分足才好吃，变软了，就放弃。

6、敲一敲，谈一谈，清脆声音好，沉闷已坏。如果香瓜的声音很沉闷的话，就里面开始坏了。

木瓜

1、木瓜也分公母,肚子大的是母的,比较甜。一般挑鼓肚子的,表面斑点很多,颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。

2、如果表面上还有点胶质的东西,那没关系,是糖胶,这样的会比较甜.买木瓜如果要马上吃,就要挑黄皮的,但是不可以太软,这样的木瓜才甜而不烂。

3、如果做木瓜排骨汤之类的,要买没有完全成熟的青皮木瓜,这种木瓜当然是比较硬,一般不生吃。

4、成熟的时候一般皮就黄了,可以当水果吃。如果做甜品的话,就要买红色的夏威夷木瓜,很甜

菠萝

1、看外形：好的菠萝，果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形，大小均匀，果形端正，芽眼数量少。

2、表皮呈淡黄色或亮黄色，两端略带青绿色，菠萝顶端的叶子呈青褐色；如果菠萝果皮变黄，用手轻轻按压软软的，则说明它已达到九成熟。

3、如果不是立即食用，最好选则按起来稍硬的，色泽为浅黄带有绿色光泽，约七八成熟的菠萝最好。

4、如果整个菠萝通体金黄色，则是完全成熟，味道会更加香甜。

5、看硬度。好的菠萝，用手按压挺实而且稍稍有点软，这样的菠萝是成熟度好的菠萝，但如果按压时感觉菠萝坚硬而且没有弹性，那这样的菠萝就是生的菠萝。

6、如果发现菠萝有汁液溢出，而且有种很刺鼻的腐烂的味道或者接近酒精的味道，那么则说明菠萝已经变质腐烂了，就不能再食用了。

7、有些菠萝闻起来什么味道也没有，那说明这类的菠萝是没有成熟时就被采摘下来，所以这样的菠萝糖分不足，吃起来也没有味道甚至是酸酸的。

柚子

1、选尖不选圆，越尖越好。

2、.选大不选小，大个头成熟的会更好。

3、选黄不选青，黄色的比青色的成熟更早。

4、选重不选轻，重的果实比较饱满。挑选柚子时用手指按住底端，按不动的最好。

橙子

1、选择果脐小且不凸起的脐橙，果脐越小口感越好。告诉大家一句话“高身橙，扁身柑，光身桔”。也就是说，高身的橙子味道更甜。

2、别买太大的橙子，橙子个越大，靠近果梗处越容易失水，吃起来就干巴巴的。橙子皮的密度高、薄厚均匀而且有点硬度的橙子所含水分较高，口感较好。

3、看表皮的皮孔，好橙子表皮皮孔较多，摸起来比较粗糙，而质量不好的橙表皮孔较少，摸起来相对光滑。

4、皮上有厚厚一层东西，闪闪发光、摸起来粘手的橙子不要买。

樱桃

1、选樱桃,要看果柄是否新鲜。新鲜的果柄绿绿的,放置时间长的果柄发黑。

2、看果皮是否起皱,起皱说明果实摘下来放的太久,失去水份。

石榴

1、我们通常见到水果摊上卖的石榴有红色、黄色和绿色等三种颜色，最甜最好吃的石榴是黄色的。

2、是看石榴表面是否有光泽，如果光滑到发亮则说明是新鲜的石榴，如果石榴表面暗淡无光，而且还有黑斑，这就说明这个石榴时间比较长，不太新鲜了，坚决不能购买。

3、是看重量，把石榴放在手心里掂一掂，如果有沉甸甸的感觉，就证明这个石榴水分足，熟透了。

山竹

1、买的时候先看看那个连着果的径是不是还是绿的,看上去越新鲜越好

2、屁股上有几个瓣,里面就有多少颗。7或8个的比较好,还有上面的柄要新鲜颜色要嫩,不要干枯,那样挑出来的确很好吃,水分也多

3、挑选时应该挑中等偏小的。新鲜山竹果蒂呈绿色,果皮呈暗紫红色,捏起来外壳比较软,有弹性,打开以后,里面的肉质是纯白色的。山竹外壳见风容易变干,建议吃多少买多少。