贫血的真相：红枣、红糖、阿胶不补血，你补对了吗？

一说到贫血，很多人都会说：吃红枣、喝红糖水、喝阿胶，这些补血的东西真的有治疗贫血的效果吗？

其实这些偏方并不补血：红枣含铁量很低，补血效果非常小；红糖大部分成分是糖，不能补血；阿胶是由驴皮熬制，主要成分是胶原蛋白，也不能满足人体对氨基酸的要求。

我今天和大家说说，什么是贫血，贫血该怎么调理，不要盲目的吃那些补血的东西。

什么是贫血

从根本上讲，贫血发生的直接原因是血红蛋白生成不足、破坏过快和丢失过多。贫血只是一种症状，可见于多种疾病，比如，缺铁性贫血、营养性贫血、再生障碍性贫血、溶血性贫血、白血病等。贫血也可继发于其他疾病，比如，甲状腺机能减退、结缔组织疾病、肿瘤等。

补血前，先检查是否贫血

头晕、乏力、心悸、胸闷、脸色苍白、脱发、指甲失去光泽等症状，都可能是贫血的临床表现，如果有，不妨去医院化验一下血常规。

贫血在血常规中最常见的异常指标是：血红蛋白，一般以血红蛋白量低于正常参考值下限95%，作为贫血的诊断标准。值得注意的是，贫血有很多种，最常见的是缺铁性贫血，大家需要找准原因对症下药。

贫血应该怎么吃

通常我们所说的贫血是指缺铁导致的营养性贫血，贫血人群中80%为此类贫血。部分女性为了减肥，肉类、奶类食物几乎不吃，从而导致缺铁发生贫血。除了饮食铁吸收不足引起外，女性月经过多或子宫出血，以及肠胃疾病、痔疮也会引发贫血，需要针对引起缺铁的病因治疗原发病。

1.补铁元素

补铁用以制造血红蛋白，可以从饮食方面调节增加铁元素的吸收，如猪肝、动物血、牛肉、黑木耳、蛋黄、豆类及其制品等，其次补充血红蛋白所需的蛋白质食物，如肉类、鱼类、奶类等。

2.提高铁质吸收

适当摄入维生素C以提高铁质的吸收，维生素C主要存在于水果和蔬菜中，如青椒、菜花、苦瓜、草莓、橙子、泥猴桃等，生活中饮食结构应“以荤为主，以素为辅”，肉类和素菜混合食用提高铁吸收。

3.补充铁剂来纠正贫血

若贫血严重，饮食调理作用不明显，应考虑补充铁剂来纠正贫血，根据医嘱进行服用。一般情况，补充30天左右贫血症状会好转，持续补充两个月以上，复查血红蛋白恢复情况。

目前常用的铁剂以二价铁为主补雪富马酸亚铁粉可以常服用吗，临床上较为常用的有硫酸亚铁、富马酸亚铁片(富血铁片)乳酸亚铁、力蜚能等。前两者服用会有恶心呕吐的副作用，后者乳酸亚铁是一种新型的成分不但可以提高铁的吸收率，还可以促进机体的造血功能，对肠胃无副作用，适合婴幼儿和孕妇补充铁剂。

最后，我建议大家平时养成良好的饮食*惯，纠正偏食、厌食，多进食营养丰富的食物，每餐正常饮食。贫血者不能吃影响铁吸收的食物，平时生活少喝浓茶和咖啡，少吃咸菜，馒头等。

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