喝蜂蜜水的10大禁忌,蜂蜜水应该怎么喝更有营养

蜂蜜水应该怎么喝更有营养？我觉得，要想把蜂蜜水喝得有营养一些，关键有2个因素：冲蜂蜜水的温度、喝蜂蜜水的时间。

蜂蜜是蜜蜂从花中采得的花蜜，先存入自己的第二个胃中，后在蜂巢中经过充分酿造而形成的天然甜特质。蜂蜜的主要成分有能量、碳水化合物，以及少量的矿物质元素，所含的糖类中主要是以单糖的形式存在，如葡萄糖、果糖等，有补充能量的作用，适合身体虚弱之人或是疲劳后饮用。

蜂蜜，有一定的止咳作用，常用于治疗一些呼吸道炎症引起的咳嗽；蜂蜜的通便效果也很好，女人常吃蜂蜜，有一定的美容养颜作用。正因为蜂蜜营养丰富，所以价格也不便宜。于是市场上就出现了很多的假蜂蜜。大家在挑选的时候就一定要注意了！

冲蜂蜜水喝时，这2点要注意：

1、 水温

蜂蜜中的酶，尤其是淀粉酶，对热极不稳定。温度过高，会导致蜂蜜特有的香味、本身的营养素受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏。所以，在冲蜂蜜时，水温最好使用40℃以下的温开水来冲调。

2、 喝的时间

喝蜂蜜水的是佳时间是早上空腹喝、晚上睡前喝。这是因为空腹喝蜂蜜水，没有食物的阻隔，能够增强肠胃的蠕动功能，促进消化，缓解肠胃的压力。

禁忌：

1、 蜂蜜不能与豆浆一起喝。因为豆浆中的蛋白质比蜂蜜高，两者相冲，不易吸收。

2、 1岁内的宝宝最好不要喝蜂蜜。由于宝宝的肠道器官还不够成熟，胃酸分泌比较差，而天然的蜂蜜中含有厌氧菌，宝宝身体内的杀菌能力较差，不足以杀死厌氧菌，易造成身体不适。

注意水温、喝的时间，只有正确喝法，才能最大限度上发挥出蜂蜜的功效。