洛阳最有名小吃(洛阳人盛夏念念不忘的12种美食)

洛阳的气温实在难懂

温度低的时候，宛如深秋

温度高的时候，又直奔“烤熟人”而去

苦夏的人，吃不吃的下饭

都是个问题

为了拯救大家于热~热~热~之中

小编特地给大家盘点了

洛阳人盛夏必吃的15种美食

快一起去逛吃逛吃吧！

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独特的口感配上各家师傅的秘制酱料，吃上一口，盛夏的温度似乎都降了一点。再配上“三皮”的灵魂伴侣肉夹馍，那滋味，懂的人自然懂！

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米线的吃法也各有不同，有的洛阳人喜欢多兑辣多兑醋，但也有很多洛阳人更中意白汤，各有风味，并无高下。

一碗凉面藏着大世界，黄瓜丝、花生碎、豆芽、胡萝卜丝，再裹上浓浓的酱料，味蕾便瞬间得到释放！

小龙虾

全国人民的夏天都离不开这种美食，洛阳人也不例外，不管是红烧还是爆炒，它都会给人带来无与伦比的味觉享受。

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冰粉

冰粉本是川渝人的专属小甜品，但小编敢保证，尝过冰粉的洛阳人也一定难以忘怀这份甜蜜。

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夏日的傍晚，约上三五好友，孜然味、麻辣味、椒盐味，再配上几罐啤酒，绝了！

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洛阳汤

洛阳人对于汤的执着，你不要不相信，即使是在夏天，也会有人去汤馆来上一碗汤。

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火锅

无论是春夏秋冬，洛阳人怎么能少了火锅？各种口味，各种风格，任你挑选！在舌尖上窜动的麻辣味，想想就过瘾！

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牛肉卷、羊肉卷、毛肚、豆腐、土豆...最后再来一份面，真叫一个爽！

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说它是夏日绝不可错过的美食的原因，就在于它的“内涵”。它夹的是调好的凉拌猪头肉和少量的黄瓜，带着酥脆的饼皮一口咬下去，爽口又美味。

锅贴

不论吃过多少好吃的，对于洛阳人来说，最爱的还是家门口的锅贴！

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炸串

夏日的炸串在油锅里沸腾，发出“滋啦滋啦”的声音，咬来咸香上口，十几块钱足以让每个以美食会友的饕客酣畅饱腹。

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吃西瓜时家人总免不了争抢中间那口又甜又没籽的一口，眼疾手快挖出中间的部分后，躺在沙发上吃上一口，实在是爽歪歪。

洛阳人的盛夏

离不开这些美食

只看一眼，哈喇子就管不住了

那就敞开肚皮

去吃到嗨吧！