济南小吃,济南这8个网红美食你打卡过几个

2024-03-26 11:34:48 来源:

在济南的大街小巷

隐藏着无数宝藏美食

有些店铺或许并不起眼

但都有着属于自己的故事和特色

选了几个网友强推的美食

天气暖和了

约上许久未见的朋友

跟随网友们推荐

去品尝那些令人垂涎的美食

去感受济南的热情与魅力吧

* 把子肉 *

打卡明星同款美食

把子肉

明星同款美食

济南小吃

前几天,《流星花园》F4成员、演员朱孝天在其个人账号发布视频,记录在济南品尝美食的经历,把子肉、甜沫等美食被他强推!

作为济南的特色美食,把子肉上榜了无数人来济南的必吃清单。

济南把子肉只用五花肉来做,肉的大小也有规定,一斤肥瘦相当的五花肉被切成数块,用麻绳捆成一把。

微弱的甜与咸香相互碰撞,给味蕾以强烈冲击,让人垂涎欲滴。

在济南,把子肉的店铺可以说数不胜数,几乎遍布每个大街小巷。济南人的便民餐厅“超意兴”,后宰门街的深夜食堂“武岳庙把子肉”,块大实在的“老兵把子肉”,香味十足的“药膳把子肉”……

济南小吃

把子肉店铺推荐 超意兴、武岳庙把子肉、老兵把子肉、药膳把子肉

* 甜沫 *

打卡明星同款美食+1

甜沫

明星同款美食

济南的传统美食中流传着“泉城二怪”的说法:一怪是茶汤,叫茶不是茶;一怪是甜沫,名甜味不甜。

一碗甜沫,里面会添加多种配料,如花生碎、豆腐皮、香菜、海带等。相传,点餐时,主人会问顾客“还需要添点么?”后来,“添么”就演变成了谐音“甜沫”。

早上,来一碗热乎乎的甜沫济南小吃,再搭配油璇,那叫一个地道!

甜沫店铺推荐 赵家甜沫、甜沫唐、万盛甜沫王

* 清真炸鸡柳 *

西市场排队王

清真炸鸡柳,西市场排队王

西市场巷子一进门左拐,便是炸鸡柳的摊位,每次来这里,都排着长队。

走到摊位前,能听到“滋滋啦啦”炸鸡柳的声音。炸出来的鸡柳金黄酥脆,肉质细嫩,忍不住边走边吃,太满足了!

地址 济南市西市场经三路美食街左拐

* 红豆奶提酥 *

西市场排队王+1

红豆奶提酥,西市场排队王

西市场小吃街巷尾,有一家【红豆奶提酥】店铺,和炸鸡柳一样,几乎次次去都排着长队。

奶提酥主要原料是面粉、鸡蛋、蜂蜜等,有红豆、山楂、葡萄干三种口味,都是同样的价位,可以掺着买哦~

刚出锅的奶提酥混着红豆的微甜,外酥里嫩,唇齿留香,咬一口,满口的奶香气,非常满足。

地址 济南市西市场经三路美食街巷尾

* 大皮院甑糕 *

藏在烟火气满满的街上

大皮院甑糕

藏在烟火气满满的街上

“大皮院甑糕”(zèng gāo)是一家网红小店,许多外地来的朋友,不远万里都要打卡。甑糕属于陕西特色小吃,陕西人一般称其为jìng gāo。

这家店藏在济南民族大街,从南侧入口进去,向北约八十米,在左手边你会看到一个吸睛的明黄色招牌,那便是大家都打卡的小店了。如果在休息日来,你会发现这个网红摊位前排着长队。

它用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成,可加红豆、葡萄干等,在铁甑上蒸,所以叫甑糕。(甑是一种容器)

花几块钱买一小份,边走边吃,糯叽叽的一口下去,幸福感油然而生。

这里的条糕也非常好吃,酸奶、巧克力、枣泥、奶酪等多种口味任你选择。

地址 济南市民族大街

* 纯绿豆饼 *

民族大街小有名气的美食

纯绿豆饼,民族大街小有名气的美食

纯绿豆饼在民族大街市场小有名气,主打无添加,其过人之处在于色泽金黄、香气扑鼻、外酥里嫩,色香味俱全。

外表被烤得刚刚好的绿豆饼被整齐地摆放在桌上,轻轻一掰,酥皮立即散落,入口又是新的惊喜。

绿豆馅特别细腻馅料很足口感绵密,粉质感足,咬开一层薄薄的皮之后全是馅料,香醇浓郁,不油不腻,叫人连吃几块都停不下嘴。

黑米红枣味的馅料糯糯的,还有一种是采用木糖醇原料做的,好吃不怕胖哦。

闲时可佐茶,忙里当零嘴。呷一口茶吃一口饼,绿豆的香甜正好衬托茶的清香,如清风飘荡肺腑,茶香都更胜一筹。

地址 济南市民族大街

* 吾象走甜 *

大众点评榜TOP1

吾象走甜

大众点评榜TOP1

这是一家温柔而治愈系的奶油风甜品店,清新绿的色调点缀在淡奶黄的墙壁间,在这里,自成一方天地,无人可扰,岁月静好。

济南小吃

店里的招牌甜点是使用*优质奶酪制作而成的,春天,用甜品蛋糕的香醇带你的味蕾一起浸入甜蜜时光。

再沏上一壶升腾着热气的碧螺春,水汽氤氲,茶叶飘散。无论是颜值还是味道都是少有的“挑剔”,口感绵密而醇厚。

济南小吃

摄影:邵凯 2023年7月于宽厚里

除了一个人打卡拍照,约上久未谋面的好友,围坐一桌,就着美味小笼巴斯克蛋糕。聊一聊各自的近况,直到夕阳西下,华灯初上。

* 酸蘸儿 *

地道济南网红非遗美食

酸蘸儿

地道济南网红非遗美食

酸蘸儿现在可是网红美食,走过曲水亭街,几乎每个人都会来一串晶莹剔透的酸蘸

与传统的冰糖葫芦不同,酸蘸儿熬糖用的不是绵白糖或白砂糖,而是用泉水、冰糖、香油熬制而成,山楂也是选自济南南部山区的金星面楂,酸头小而甜。

找个时间慢慢去打卡,心情和胃都填的满满的。

济南好吃的当然不止这些,欢迎大家评论区补充,一起分享美食,分享快乐!

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